Так как дети находятся в стенах нашей школы большую часть дня, очень важно, чтобы они получали полноценное питание. В школе «Гелиос» к этому вопросу подходят с максимальной серьезностью, составляя меню на неделю с учетом рекомендаций Института питания Российской академии медицинских наук.
Детское питание в школе
Еда для детей обязательно должна быть сбалансирована, и состоять из тех питательных веществ, которые необходимы для ростаи полноценной умственной деятельностиребенка. Также учитывается и то, что детское питание существенно отличается от взрослого. Из-за высокого метаболизма и постоянных энергетических затрат, энергетическая ценность суточного рациона должна почти в 10 раз превышать норму взрослого человека.
В школьное меню обязательно входят:
- Белок: молочные продукты, мясо,крупы.
- Углеводы: овощи и фрукты.
- Жиры: рыба и сливочное масло.
- Клетчатка: овощи, перловая и овсяная крупы.
- Кальций: яйца, молочные продукты, мясо и рыба.
- Железо: мясо, сухофрукты, бобовые.
Также рацион ребенка обязательно должен быть дробным, то есть состоять из небольших порций из разнообразных блюд, которые подаются не реже пяти раз в день. Здоровое питание в школе – это гарант полноценного и всестороннего развития человека, сильного иммунитета и защиты от болезней.
Питание в школьной столовой «Гелиос»
В нашем полном пансионе питание представляет собой пятиразовое употребление еды, состоящее из полноценного двухразового завтрака, обеда, полдника и ужина. Десятидневное меню составлено с учетом рекомендаций Института питания Российской академии медицинских наук, и согласовано с Управлением Роспотребнадзора по Московской области.Такой же рацион действует не только в учебное время, но и в нашем пришкольном детском лагере.
Ежедневно в школе «Гелиос» поставляются свежие продукты, которые передает комбинат детского питания «Посадский комбинат детского питания». Приготовлением блюд занимаются высококлассные повара, к столу же подаются только что приготовленные горячие блюда. Для нас очень важно, чтобы еда была не просто сбалансированной и здоровой, но и вкусной. Мы с внимательностью подходим к предпочтениям ребенка и, в случае необходимости, составляем для него отдельное меню с учетом состояния его здоровья.
В нашем меню нельзя найти вредных, чрезмерно жирных блюд. Мы максимально сокращаем количество мучных продуктов, которые отрицательно влияют на здоровье и вес ребенка. Все сладкие блюда подаются только в допустимом количестве в определенное время дня. Такой здоровый образ потребления пищи позволяет чувствовать себя сытым на протяжении дня и получать максимальную энергетическую ценность.
Для растущего организма в наш рацион всегда входят фрукты и полезные сладости, которые так любят дети. Ежедневно в меню входят разные блюда из разных видов продуктов. Это помогает разнообразить рацион и не привыкать ребенку к какой-либо еде.
Примерное десятидневное меню детского сада скачать
Примерное десятидневное меню школы скачать
Родительский контроль за организацией питания
В рамках проекта «Родительский контроль», запущенного в Подмосковье, в нашей школе с февраля 2020 года действует контроль за организацией питания детей в школьной столовой. Создана общественная комиссия по осуществлению контроля за питанием обучающихся школы «Гелиос», состоящая из родителей (законных представителей) 1 – 11 классов и учителей школы. Ответственный по питанию формирует график посещения столовой и согласовывает его с директором школы, оказывает содействие родителям в проведении общественного контроля. (Вход в зону приготовления участникам общественной комиссии не допускается!) Свои замечания по организации питания члены комиссии могут изложить устно ответственному по питанию, письменно директору школы, в журнале родительского контроля в специально организованном месте.
Родитель имеет право!
- Дегустировать блюдо в пределах дегустационной порции.
- За счет собственных средств приобрести любое блюдо из представленного ассортимента.
- Задавать вопросы и получать ответы от ответственного по питанию, заведующего производством, представителя администрации школы «Гелиос».
- Сверять соответствие фактического меню с примерным меню, размещенным на сайте школы.
- Участвовать в контрольном взвешивании блюд.
- Сверять соответствие блюд весу, указанному в меню.
- Сверять соответствие температуры блюд нормам СанПиНа.
- Выяснять вкусовые предпочтения детей, причин неприятия конкретных блюд.
Родитель не имеет права!
- Проходить в зону приготовления блюд, не являясь членом бракеражной комиссии.
- Отвлекать обучающихся от приема пищи.
- Препятствовать работе работников столовой по необоснованным причинам.
- Находиться в столовой вне графика, утвержденного директором школы.
Уважаемые родители! Вам предоставляется возможность принять личное участие в контроле за организацией питания в нашей школе по предварительному согласованию с классным руководителем.